韭菜怎麼存放不會黃

用報紙包裹著韭菜。韭菜晾乾水分後，用報紙包裹韭菜，然後放到陰涼乾燥通風處即可，這樣韭菜存放一個月都不會變黃。在處理韭菜的時候，把成把的韭菜攤開在桌面上，讓它充分的揮發水分，韭菜遇到水是容易腐爛的，晾乾後拿報紙包裹上就可以了。