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放入冰箱中儲存。密封條件下黴豆腐放入冰箱中可以儲存一到兩年的時間。若是常溫儲存黴豆腐,需要放在陰涼乾燥的條件下。黴豆腐是一種發酵食物,口味偏重,吃黴豆腐的時候不適合一次吃的太多。黴豆腐多是作為一種鹹菜,可以在吃米飯的時候拌飯食用。
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