蜂蜜在家存放時間久了變成了暗黑色是否正常

正常。只要蜂蜜在保質期內就正常。當蜂蜜出現暗黑色的狀況後，可以把蜂蜜放到鍋中蒸煮一下，這樣是可以有效地改善蜂蜜呈現暗黑色的狀態的。在存放蜂蜜的時候，可以選擇把蜂蜜放在室內陰涼乾燥透風的地方，現在把蜂蜜放到冰箱的冷藏室中進行儲存，這樣可以讓蜂蜜儲存更多的時間。