咖哩醬和咖哩塊的區別是什麼

兩者的組成成分不同，使用方法不同，放入的時間也不同。咖哩醬是由咖哩粉和香料等混合而製成，而咖哩塊是由多種配料組成，包括植物油，咖哩粉，香辛料等，咖哩醬可以直接食用咖哩塊不行，需要和其他的調料一起炒熟才可，咖哩醬可以直接放入菜中食用。