甜型紅酒需要醒酒嗎

需要。甜型紅酒是需要醒酒的。紅酒在製作的過程當中裡面都會產生單寧。單寧沒有揮發掉會產生一些酸澀的口感，因此醒酒是有必要的。醒酒的時間在30分鐘左右。醒酒除了能讓酒的口感味道更佳之外，也會讓酒變得更加的純淨。可以去除掉裡面的沉澱物和雜質。