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油麥菜和萵苣是同一個菜嗎

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不是。油麥菜是萵苣的一類變種。從外觀來看,萵苣表面有齒狀,而油麥菜表面光滑,味道上整體都是青菜清香,但油麥菜會更接近菠菜口感。油麥菜和萵苣都是美味清爽的青菜,可配東北大醬食用,或是放在火鍋麻辣燙等麻辣食品中食用。

油麥菜和萵苣是同一個菜嗎
油麥菜和萵苣是同一個菜嗎 第2張
油麥菜和萵苣是同一個菜嗎 第3張
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