芋頭與魔芋的區別在哪裡

1、外形不同。芋頭的外形是圓形或者橢圓形，個頭較小。外皮是黑褐色，有毛須；魔芋，外皮會有些暗紫色斑、個頭較大。

2、產地的不同。芋頭主要產自於中國臺灣，隨後在全國各地都有種植。魔芋主要產自於雲南、四川等地區，盆地種植的魔芋最好。

3、口感的不同。魔芋吃起來比較糯而軟綿，有一種甜甜的味道。魔芋吃起來不如芋頭軟糯、細膩、香甜，可以很好的區分。

4、用途的不同。芋頭主要用於食用方面，可以蒸著吃、炒著吃、切片吃等，也可以搭配其他食材一起製作種美食。魔芋除了可以食用之外，還可以用於工業方面以及各種粉。