5-8分鐘。小黃魚，在炸之前需要放到清水下邊清洗掉小黃魚表面的髒汙。在炸小黃魚時，需要準備好雞蛋、豆油以及麵粉。把麵粉均勻地撒在小黃魚的表面，之後在鍋中進行充分的煎炸。在煎炸過程中，建議全程開小火會使得炸制的小黃魚金黃酥脆。
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小黃魚炸幾分鐘就熟了
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