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地三鮮的做法 家常菜----地三鮮 地三鮮怎麼做
02-29
食材明細主料茄子(3個)土豆(100克)青椒(2個)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地三鮮的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成滾刀塊,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒至五...
三鮮燙麵蒸包怎麼做 - 三鮮燙麵蒸包的做法
02-29
“韭菜,蝦仁,豬肉一起和的餡,做燙麵蒸包,味道非常棒。”食材明細主料豬肉(400g)海蝦(200g)韭菜(400g)麵粉(600g)熱水(400ml(80°))輔料蔥(15g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(5ml)花生油(25ml)五香粉(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)三鮮燙麵蒸...
三鮮豬肉大包怎麼做 - 三鮮豬肉大包的做法
03-01
食材明細主料豬肉(400克)香菇(9朵)芹菜(300克)蘿蔔(半個)蔥(一棵)姜(10克)輔料花生油(30毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)甜麵醬(30克)料酒(10毫升)鹽(3克)胡椒粉(2克)雞精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成...
三鮮翡翠豆花的做法 【徽菜】――糊菜一款“三鮮翡翠豆花” 三鮮翡翠豆花怎麼做
02-29
“安徽的合肥古鎮三河是有名的旅遊地,那裡的糊菜也十分有名,尤其“三河蝦糊”最具代表性。“糊菜”也叫“糊羹”,有多種做法,可葷可素,還可混搭。葷,包括肉類、海鮮等。素,包括各種蔬菜豆製品等。混搭,就是葷素搭配的做法。今...
三鮮米線怎麼做 - 三鮮米線的做法
02-26
“今天不想做米飯了,前兩天買了一些細的米線,就來做一道三鮮米線吧~~~~”食材明細主料細米線(1把)輔料五花肉(適量)香菇(適量)猴頭菇(適量)紅椒(適量)生菜(適量)配料洋蔥(適量)大蔥(適量)薑片(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒醬(適量)辣椒...
黃瓜三鮮水餃怎麼做 - 黃瓜三鮮水餃的做法
03-01
食材明細主料黃瓜(一斤)海蝦(半斤)木耳(二兩)雞蛋(三個)麵粉(一斤)輔料水(200ml)配料鹽(8克)五香粉(5克)花生油(20克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜三鮮水餃的做法步驟1、黃瓜洗淨擦成絲。2、剁碎。3、放入紗布中擠幹水分備用。...
(北方家常菜) 地三鮮怎麼做 - 地三鮮的做法 【少油版】地三鮮
02-27
食材明細主料土豆(2個)茄子(2根)青椒(1根)輔料蒜末(2瓣)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮後切小塊,沖洗下。(不要切太大,不易...
三鮮水餃的做法 餡大皮薄的三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
02-27
食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料香油(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮水餃的做法步驟1、自己動手剝的新鮮大蝦,稍微切了一下,如果蝦小,可以不...
三鮮酥網煎餃的做法 【三鮮炸餃】PK【三鮮酥網煎餃】 三鮮酥網煎餃怎麼做
02-27
食材明細主料梅花肉(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)姜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮酥網煎餃的做法步驟1、把梅花肉剁成肉茸。2、韭菜洗淨切成幼末。...
三鮮魚肚湯怎麼做 - 三鮮魚肚湯的做法
02-29
“這道湯是母親節那天做的,這道湯有著濃濃的愛意!可以補充膠原蛋白,抗衰老,增強體質。”食材明細主料鮮魚肚(200克)鵪鶉(2只)羊胎盤(100克)輔料桂圓肉(20克)清補涼(1包)配料鹽括(適量)生抽(適量)花生油(適量)薑片(4片)蔥頭(2只)甜味(口味)煮(工藝...
三鮮餡韭菜盒子的做法 三鮮餡的韭菜盒子 三鮮餡韭菜盒子怎麼做
02-23
“春天裡的韭菜是最嫩最好吃的時候,自己種的真正頭茬,現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊,帶上這一小筐親手製作的盒子,有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裡烙韭菜餅大都是把邊按緊,再用碗啥的延邊走...
三鮮豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鮮豆皮卷” 三鮮豆皮卷怎麼做
02-29
““三鮮豆皮卷”是一道炸菜,是用薄的腐皮包上三鮮餡料炸制而成。此道菜的材料易得,製作十分簡單,餡料還可按自己的喜好來取材,可葷可素,就和製作春捲是一樣的,甚至比製作春捲還要簡單,因為不需要吊皮子,只需到超市買現成的豆...
豉香地三鮮的做法 心藍手製私房菜【豉香地三鮮】——冰淇淋流淚(探訪) 豉香地三鮮怎麼做
02-25
“心藍手製私房菜【豉香地三鮮】——冰淇淋流淚(探訪) 眼鏡躺在床上,呆呆的望著天花板,沒有勝利的喜悅,沒有徵服的kuai感,卻有一絲淡淡的惆悵和牽掛。這是一種奇怪的感覺,讓眼鏡迷惑。 眼鏡是個好強的男孩,經濟上的捉襟...
胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯的做法 三鮮炒飯——胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯 胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯怎麼做
02-26
“胡蘿蔔、杏鮑菇、蛋,叫它三鮮,嘻,你喜歡不?”食材明細主料剩米飯(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一隻)輔料洋蔥(適量)配料米醋(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯的做法步驟1、把胡蘿...
大餡三鮮餛飩怎麼做 - 大餡三鮮餛飩的做法
03-02
“東北自家包的三鮮餡餛飩,大餡實惠,非常受北方人歡迎^^菜譜圖片較小可以去看原文連結非常詳細”食材明細主料韭菜(半斤)雞蛋(4個)餛飩皮(70張)蝦皮(1把)鹽(2-3勺)味精(1勺)食物油(4-5勺)香油(1勺)輔料香菜(2根)紫菜(幾片)蝦皮(5-6個)配料鹽(半...
三鮮蒸包怎麼做 - 三鮮蒸包的做法
02-26
食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(三個)海米(適量)麵皮(適量)輔料鹽(半勺)油(兩勺)香油(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮蒸包的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,垛碎2、熱鍋入油,把雞蛋炒成碎末3、和西葫蘆,海米放在一起4、加半勺...
三鮮糯飯燒麥怎麼做 - 三鮮糯飯燒麥的做法
02-26
“外面有燒麥,以前有一小塊肉的,現在裡面只有米飯,味也不如以前了。自己做著吃,想要什麼味都可以哈。”食材明細主料餃子皮(350克)糯米(適量)輔料豬前腿肉(適量)洋蔥(適量)泡發黑木耳(適量)配料老抽(4小匙)蠔油(2小匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一...
新炒三鮮怎麼做 - 新炒三鮮的做法
02-25
“又是懶人快手菜呵呵後。。為毛線叫“新”炒三鮮呢。。因為。。我的三鮮是香菇、金針菇和木耳。。。其實我覺著。。這樣搭永遠不會出錯!!!因為香菇金針菇和木耳我都愛吃噗。。。”食材明細主料香菇(8朵)金針菇(250g)木耳(150...
排骨燉三鮮怎麼做 - 排骨燉三鮮的做法
02-23
“本來是要做排骨蘿蔔湯,發現冰箱裡裝了好幾天的蘿蔔壞了,就改成泡點木耳,豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨(500g)輔料娃娃菜(1棵)木耳(適量)豆腐皮(適量)配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
三鮮老豆腐的做法 最滑嫩多汁的北豆腐----三鮮老豆腐 三鮮老豆腐怎麼做
02-26
“這道菜味道很鮮美,口感也很嫩滑,在配以香菇五花肉和臘肉,營養也更均衡。而臘肉特有的味道融入了湯裡,使豆腐異常鮮美,做好的豆腐滑嫩多汁,湯汁更是非常鮮美。”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料香菇(適量)臘肉(適量)五花肉(適量)配料...
三鮮蛋卷怎麼做 - 三鮮蛋卷的做法
02-10
食材明細主料海蔘(一根)蝦仁(10個)鮮貝(10個)火腿腸(一根)香菜(少許)龍口粉絲(一代)輔料鹽(適量)味精(適量)濃縮雞汁(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三鮮蛋卷的做法步驟1、各種食材切丁加料拌勻2、攤好蛋皮卷三鮮料沾蛋液3、沾...
地三鮮的做法 百變土豆——地三鮮 地三鮮怎麼做
02-27
食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)青椒(一個)輔料蒜末(適量)薑末(適量)花椒(適量)配料豆瓣醬(適量)雞精(適量)澱粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、土豆去皮洗淨切塊,浸泡待用;茄子洗淨切滾刀塊,浸泡在...
三鮮滑蛋怎麼做 - 三鮮滑蛋的做法
02-29
“雞蛋是最多變的一個食材了,鮮香美味的雞蛋很多做法都很好吃,我個人不太喜歡口感太老的雞蛋,不論是煮的還是蒸的,炒的還是煎的,甜的還是鹹的,我都喜歡比較滑嫩的口感。新派粵菜都是在傳統方法的基礎上結合其他的食材做出的...
地三鮮的做法 東北健康版----地三鮮 地三鮮怎麼做
02-28
“在餐館吃飯,不少人喜歡點地三鮮、乾煸豆角等,但營養專家指出,洗過“油鍋澡”,再健康的素菜也變得不健康。地三鮮雖是素菜,但一過油,熱量比肉還高。今天我來做不洗油鍋澡的地三鮮。”食材明細主料茄子(一個)青椒(一個)土豆(一個...
三鮮打滷麵怎麼做 - 三鮮打滷麵的做法
02-23
“天津人都有揮之不去的麵條情節,平時愛吃炸醬麵,夏天愛吃麻醬麵,一有喜事往往會豪爽的說:“我請大夥兒吃撈麵!”天津(市區)結婚典禮在下午舉行,一般在三點至-六點。家中的女兒出嫁時,孃家人都從早晨開始忙碌,中午是要請來幫忙...
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