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滷肉的做法 至愛啊!滷肉! 滷肉怎麼做
02-27
“入口即化的滷肉是肉食動物大哥的至愛啊!”食材明細主料五花肉(800g)輔料泡髮香菇(2朵)章魚乾(1個)配料醬油(15g)蒜頭(5瓣)八角(1顆)桂皮(一小塊)紅曲米(1g)清水(適量)五香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷肉的做法步驟1、將五花肉洗乾淨...
紫甘藍滷肉拼盤的做法 涼拌紫甘藍滷肉拼盤 紫甘藍滷肉拼盤怎麼做
02-25
“自己做的滷肉,味道很不錯,但是每次都不能多吃,切的少總覺得盤子看著不舒服,於是就拌了一些紫甘藍,和滷肉來個拼盤,讓美味和清爽共存。”食材明細主料滷肉(150g)紫甘藍(150g)輔料洋蔥(50g)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒油(...
青菜滷肉怎麼做 - 青菜滷肉的做法
01-13
食材明細主料青菜(適量)輔料滷肉(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜滷肉的做法步驟1、香菇,茭白切丁,同豬肉一起燉煮。放入香料製作滷肉2、將小青菜洗淨,焯水放碗裡備用3、將滷肉澆在青菜上製作完成...
滷肉醬汁大包怎麼做 - 滷肉醬汁大包的做法
01-13
“每到週日,都得給老爸做些早餐包點,今天就來試試做滷肉醬汁大包吧!”食材明細主料麵粉(500克)前上肉(500克)洋蔥(1個)生粉(少許)酵母粉(5克)輔料鹽(1茶匙)老抽(適量)糖(2湯匙)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷肉醬汁大包...
大蒜燒滷肉怎麼做 - 大蒜燒滷肉的做法
02-10
食材明細主料滷肉(適量)輔料大蒜(適量)芹菜(適量)紅辣椒丁(適量)味精(適量)原滷汁(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒滷肉的做法步驟1、滷好的滷肉,2、切片,3、備芹菜和大蒜,4、切段。5、先炒滷肉炒香,6、吃辣的放點辣椒和...
青椒炒滷肉怎麼做 - 青椒炒滷肉的做法
12-27
食材明細主料滷肉(適量)青椒(適量)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷肉的做法步驟1、食材:滷肉切片、青椒絲、蒜末。2、鍋中放油,放入蒜末煸香。3、放入滷肉翻炒幾下。4、放入生...
(不需滷肉來製作) 美味肉夾饃怎麼做 - 美味肉夾饃的做法 【簡易版】美味肉夾饃
02-28
“這是我第一次做麵食,沒有用滷肉來製作,直接用醃製過豬肉絲來製作,味道也很正宗呢!!喜歡用滷肉來製作的童鞋可以點選這連線檢視滷肉的製作方法:”食材明細主料豬肉絲(適量)麵粉(適量)輔料麵粉(適量)酵母粉(適量)配料鹽(半小勺)白糖(半...
滷肉面的做法 香氣四溢的人氣美食——滷肉面 滷肉面怎麼做
02-28
“正宗的滷肉需要一種食材“紅蔥頭”,很少能在市場見到,所以遲遲也未做。前一陣子看到了,就買了一些回來。做了滷肉之後才知道,放了紅蔥頭酥後的滷肉味道果然非比尋常,滷製的時候香氣四溢,吃在嘴裡鮮香之極,偶可是沒放雞精哦...
滷肉秋葵生煎包怎麼做 - 滷肉秋葵生煎包的做法
12-30
食材明細主料麵粉(200g)酵母(2g)滷肉(適量)秋葵(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷肉秋葵生煎包的做法步驟1、滷肉切丁。2、秋葵雞蛋切丁(秋葵在沸水中焯一下)。3、豆腐丁...
洋蔥木耳炒滷肉怎麼做 - 洋蔥木耳炒滷肉的做法
12-28
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)木耳(適量)滷肉(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒滷肉的做法步驟1、洋蔥洗淨,切絲,備用。2、泡發好的木耳,備用。3、滷肉切片,備用。4...
滷肉鵪鶉蛋滷肉飯怎麼做 - 滷肉鵪鶉蛋滷肉飯的做法
12-26
食材明細主料豬肉(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)八角(1個)香葉(2片)幹辣椒(1個)冰糖(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷肉鵪鶉蛋滷肉飯的做法步驟1、將鵪鶉蛋剝好備用,如果嫌麻煩,可以買現成剝好的。2、...
蒜香滷肉皮怎麼做 - 蒜香滷肉皮的做法
02-26
“平時包包子、餃子剩下來的肉皮,用自家老滷水滷製,吃起來放心哦。”食材明細主料滷肉皮(適量)輔料蒜苗(適量)青椒(適量)紅椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香滷...
簡易滷肉滷蛋怎麼做 - 簡易滷肉滷蛋的做法
01-08
食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易滷肉滷蛋的做法步驟1、準備好材料2、五花肉切大塊放入鍋中,選適合蒸煮的按鍵(我用蒸煮鍵)加適...
家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做
02-24
“話說這鍋滷肉真滴是香,沒放一點鹽,只用調味汁把肉醃一下,炒肉時放了些生抽老抽調色,一碗老滷、適量開水,小火慢燉1個小時,中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉,湯汁收到八成幹,盛上一碗米飯,澆上滷肉,香噴噴的滷肉飯你就大口吃...
梅乾菜滷肉餡餅怎麼做 - 梅乾菜滷肉餡餅的做法
12-28
食材明細主料麵粉(300克)梅乾菜(適量)滷肉(適量)輔料韭菜(適量)溫水40°(200克)調料芝麻油(適量)鹽(適量)酵母(3克)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜滷肉餡餅的做法步驟1、梅乾菜提前泡好。2、滷肉提前燉好。3、韭菜...
涼拌滷肉皮怎麼做 - 涼拌滷肉皮的做法
02-25
“做滷肉卷買的肉皮多,包好肉卷後還剩了些肉皮,直接放到滷肉卷的滷湯裡,給滷了。直接吃怕膩,就涼拌了一下,這樣吃起來爽口多了。”食材明細主料肉皮(300g)輔料洋蔥(適量)配料醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
滷肘子的做法 “潮汕滷肉--滷肘子”! 滷肘子怎麼做
01-28
““潮汕滷水”,注重色、香、味。味道以鮮中帶點甜。”食材明細主料豬肘子(一個)鹽(半匙)冰糖(1匙)白酒(1匙)醬油(半碗)魚露(2匙)薑片(4~5片)輔料花椒(適量)八角(適量)羅漢果(適量)香葉(適量)甘草(適量)山奈(適量)白芷(適量)陳皮(適量)草果(適量)小回香(...
滷肉花捲 滷肉卷怎麼做 - 滷肉卷的做法 鮮美多汁的滷肉卷
12-30
“家人很愛吃,所以會經常做的滷肉卷😊。”食材明細滷肉食材腿肉((五花肉)500克)五香滷料(一小包)冰糖(適量)生薑(1塊)老抽(適量)料酒(少許)食鹽(適量)料汁食材滷肉汁(小半碗)雞精(適量)生抽(1小勺)蠔油(1小勺)食用油(兩勺)麵皮食材麵粉(600克)幹酵...
香辣小滷肉的做法 【川菜】——香辣小滷肉 香辣小滷肉怎麼做
02-29
“夏季,自己在家做點滷味,很多時候稍微加點工就可以吃了,縮短了在廚房揮汗如雨的時間,心情也會更好!這道菜既有滷菜的滷香味,更有香香辣辣的味道,算是一道不錯的下酒菜!”食材明細主料自制滷肉(500克)輔料小蔥(80克)蒜(50克)幹海椒(5...
香滷肉怎麼做 - 香滷肉的做法
02-28
“鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。適宜嬰幼兒,孕產婦...
滷肉炒胡蘿蔔怎麼做 - 滷肉炒胡蘿蔔的做法
01-03
食材明細主料滷肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、撈出滷好豬肉。2、將食材改刀。3、熱鍋熱油,將蒜末煸香。4、放入胡蘿蔔,小火...
美味滷肉怎麼做 - 美味滷肉的做法
01-01
“五花肉切丁經過滷製,入口即化,肉香味濃,配飯完美,煮麵或粉加一勺美味加分。”食材明細主料五花肉(適量)豬皮(適量)香菇(適量)輔料雞蛋(4個)八角(少許)香葉(少許)草果(1粒)桂皮(少許)醬油(適量)老抽(少許)冰糖(少許)胡椒粉(少許)五香粉(少許)蒜末(少...
怎麼讓滷肉店的生意越來越好
04-30
現在市場上有很多的滷肉店,現代的消費者都是比較喜歡吃滷肉的,現在滷肉已經在中國的餐飲行業上已經創造出了一片自己的市場。滷肉的口味比較好吃,價格也是比較便宜的,那麼怎麼讓滷肉店的生意越來越好?一起來看一下吧。怎...
懶人滷肉煲怎麼做 - 懶人滷肉煲的做法
01-13
“今天只有自己在家,想吃滷肉,又怕自己太貪心一下子滷太多吃不完,還好有一個小點的鍋,嘿嘿,一人份的滷肉出鍋啦,配上滷汁超級下飯。。”食材明細主料鴨翅(4個)豬肉(200克)雞蛋(2個)花椒(15粒)香葉(2片)幹山楂(3片)黃冰糖(20克)幹辣椒(4根)生...
經典滷肉怎麼做 - 經典滷肉的做法
02-26
“兒子說在學校同學家做的都是帶湯的紅燒肉,他也要吃那樣的。我想了好久,應該是滷肉吧,做好了讓兒子品嚐,兒子說是這樣的。”食材明細主料排骨肉(600克)輔料大料(4個)雞精(適量)鹽(適量)花椒粒(5克)香葉(3片)小辣椒(4個)草果(1個)蔥(適量)姜...
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