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鍋童鞋撬動快餐利潤槓桿的支點 - 打造高價值感火鍋雞
01-23
餐飲企業最牢固的護城河,就是要創造出獨特價值!在高價值感的打造上,鍋童鞋融合了高價值感火鍋,5款以雞為主打的火鍋雞,麻辣火鍋雞、酸菜火鍋雞、藤椒火鍋雞、清甜番茄雞、滋補原湯雞。與傳統意義上的火鍋不同的是,鍋童鞋火...
數字供應鏈撬動萬億團餐下半場 - 萬喜餐飲的破局演算法
01-23
在新消費浪潮下,團餐正在經歷“重做一遍”的轉型升級週期,作為團餐企業的生產中軸線,數字化供應鏈將會是團餐下半場企業競爭的重中之重。作為數字化新團餐引領者,萬喜餐飲集團不斷深化數字供應鏈佈局,持續為萬喜模式...
等您發掘 - 和記糖水店加盟費多少?小甜品撬動大市場
02-20
和記糖水店走的是傳統粵菜以藥入饌的風格路線,藉助多種多樣的草藥及特別的配料,達到食補的功效。其相容了很多西餐的做法與原料,用料充足,口感爽滑細膩,深受現代人喜愛。下面為大家介紹一下若要加盟和記糖水,需要多少加盟費...
就能撬動魔都“早餐江湖”! - 上海的油條
05-26
油條是一種深入人家的平民早餐,在中國的大江南北,小到一個巷子大到肯德基,都有油條這種美味的早餐,在老百姓的餐桌上豆漿配油條或者豆漿配稀飯再加上一碟小鹹菜都是一個完美的早餐,但是數油條的吃法最多的還是上海的油條。...
小門店也能夠為你撬動大收益! - 奶茶漢堡店利潤到底有多高
01-31
如果大家有創業從事餐飲專案的打算,不妨可以考慮一下開家奶茶漢堡店。奶茶和漢堡這兩種美食都是當下非常受年輕消費者所喜愛的小吃。現在餐飲市場上的奶茶店遍地都是,各種網紅店不斷吸引著年輕消費者們的眼球。而大街上...
撬動2萬億企業用餐市場 - 用友紅火臺釋出新品
02-20
中國企業用餐市場有多大?毫不誇張的說,2017年達到2萬億!佔據中國餐飲4萬億市場半壁江山。這麼大的盤子如何切入?近日,用友旗下餐飲雲紅火臺釋出了企業用餐服務2.0版,從升級的服務上看,紅火臺找到了切入2萬億市場的關鍵點...
怎麼摘枇杷 - 動動手
05-11
在春末夏初這個季節,正時枇杷成熟。不少吃貨朋友們對枇杷的美味一定不會陌生吧,因此有很多朋友都動了想親手去摘枇杷的心思,既能體驗採摘枇杷的樂趣,又能漲姿勢漲知識,可以說是兩全其美了,那麼,怎麼摘枇杷?讓我帶著大家一起去...
生蠔的殼要怎麼撬開
12-14
1、用刀。找到生蠔外殼的開口,將刀伸進去,大幅度轉動刀口,將整個生蠔的殼撬開。2、高溫法。因為生蠔的肌肉會自我萎縮,高溫下會自動開啟。3、使用剪刀。找到生蠔兩片外殼的連線口,插入剪刀,用力撬開即可。4、不論哪一種辦法...
有氧運動和無氧運動的區別是什麼
11-13
有氧運動是一個人體與外界的氧氣交換,讓氧氣作用於血液的過程,需要一定的時間,人們通過做有氧運動來加強肺活量,比如長跑、慢速度游泳、馬拉松、騎行等等,但是無氧運動就是氧氣還沒有進入血液與身體發生作用,時間比較短促,例...
小動物曲奇怎麼做 - 小動物曲奇的做法
12-29
“稍微動點小心思,就可以讓你的小寶貝大開朵頤。開動你的腦筋,讓可愛的小動物曲奇在你的手中千變萬化吧!”食材明細主料低筋麵粉(140g)可可粉(5g)全蛋液(25g)調料黃油(70g)糖粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小動物曲奇的...
樂胃動怎麼做 - 樂胃動的做法
12-28
食材明細主料雪碧,胃動力(適量)工具。勺子(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樂胃動的做法步驟1、雪碧和胃動力分別開啟。2、混合在一起就完成了我姐喝了都說妙,顏色也非常的夢幻,從上面的黃色紅色到下面的白色。3、加...
廣東食品買到手 - 吃貨動動手
11-26
不知你是否發現,大多數人都不再為一日三餐吃什麼而發愁,這是因為生活水平的提高,讓我們有能力去享受更加新鮮、健康的美食,不同地域的風味特產。都說一方水土養一方人,食物亦是如此。一方水土,造就了一方的美食。每當你周遊...
小動物湯圓的做法 【東北】小動物湯圓 小動物湯圓怎麼做
01-11
“春節假期在吃吃喝喝中就這樣度過了,再過幾天就到元宵節了,上一款花樣湯圓,在我們這裡過了元宵節吃了元宵,年才算是過完了。”食材明細主料水磨糯米粉(適量)白糖(適量)紅豆沙(適量)輔料食用色素(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
動物餅乾怎麼做 - 動物餅乾的做法
01-11
食材明細主料黃油(20g)糖粉(50g)低筋粉(360g)輔料牛奶(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)動物餅乾的做法步驟1、黃油軟化打發2、分三次加入糖粉繼續打發至白色3、放入牛奶,與低筋麵粉4、做曲奇餅乾需要粘一些,奶放多一點...
海底總動員怎麼做 - 海底總動員的做法
02-23
“馬上六一兒童節了,在這裡祝所有的大小朋友節日快樂!《海底總動員》相信很多小朋友都看過,裡面有一對可愛的小丑魚父子尼莫和爸爸深受小朋友的喜愛!前幾天試著做了出來,寶貝高興得手舞足蹈,看了半天也捨不得吃,哈哈。成品非...
蝦仁滑動怎麼做 - 蝦仁滑動的做法
02-01
“做菜的最高境界是通過油和火激發出食物本身的鮮味。這道蝦仁滑蛋綜合了鮮蝦和雞蛋固有的香味,只靠一點點鹽,就鮮美異常。”食材明細主料鮮蝦(10只)雞蛋(2顆)香蔥(1根)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁滑動的做...
象形動物怎麼做 - 象形動物的做法
01-08
食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(一個)肉鬆(一把)紅椒(半個)輔料鹽(1克)巧克力醬(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)象形動物的做法步驟1、饅頭切片,用剪刀剪三個斑馬的樣子(我用的花捲)2、雞蛋打散放入鹽,斑馬沾蛋液放平底鍋裡炸到...
動物煎餅的做法 可愛動物煎餅 動物煎餅怎麼做
02-25
食材明細主料麵粉(適量)蛋液(適量)輔料白糖(適量)芝麻(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)動物煎餅的做法步驟1、備好蛋液。2、適量的麵粉,芝麻,白糖裝盆中。3、取適量的麵粉加入芝麻,白糖,蛋液,清水合成麵糰。4...
搶手的美味動物餅乾 - 動物餅乾
02-05
食材明細主料低粉(420克)黃油(200克)奶油乳酪(200克)糖粉(200克)輔料可可粉(20克)鹽(3克)巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味動物餅乾的做法步驟1、黃油和奶油乳酪軟化後加糖粉用打蛋器打順滑。2、篩入低粉和鹽,用...
運動飲料的做法 DIY運動飲料 運動飲料怎麼做
01-05
“飲料的主要原料選用的是椰青和菠蘿汁椰子水確實富含豐富鉀電解質熱量也比大多數運動飲料要低是絕佳的天然運動補水解渴飲料被譽為“大自然的運動飲料”。”食材明細主料椰子水(150ml)菠蘿汁(150ml)清水(150ml)輔料鹽(0.5g)...
果肉活動怎麼做 - 果肉活動的做法
02-23
食材明細主料白涼粉(一盒)芒果(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)果肉活動的做法步驟1、準備好涼粉粉2、兌水加糖,下鍋煮至沸騰3、倒在模具裡4、以最快的速度把果肉放進去,如果太慢涼粉就會凝固了。5、因...
鮮果胃動力怎麼做 - 鮮果胃動力的做法
01-08
食材明細主料橘子(半個)香蕉(1根)火龍果(半個)輔料胃動力(100ml)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮果胃動力的做法步驟1、香蕉切片,在盤內擺好。2、火龍果切一半3、用挖球器挖出果肉,擺到香蕉片中間。4、橘子分成瓣,不要去掉橘...
小動物饅頭怎麼做 - 小動物饅頭的做法
01-07
“空閒時做個花樣小饅頭,很有趣呵呵~”食材明細主料麵粉(2碗)胡蘿蔔(半個)紫甘藍(1塊)菠菜(2棵)輔料可可粉(適量)酵母粉(3克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小動物饅頭的做法步驟1、將胡蘿蔔,紫甘藍,菠菜洗淨用料理機打成汁。2、...
動物飯糰怎麼做 - 動物飯糰的做法
01-31
食材明細主料海苔(一張)米飯(500g)輔料蕃茄醬(適量)肉鬆(100g)胡蘿蔔(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)動物飯糰的做法步驟1、蒸米飯,多加一點水,讓米飯變得粘一點。2、牛奶裡放一點點糖,攪拌均勻。3、把牛奶,大米放進電飯煲...
需要注意哪些事項 - 如何撬普洱茶
02-03
我們經常看到市面上所售買的普洱,一般都是沱狀或者是茶磚類的,但是人們想要喝茶的時候,便會將茶給弄散來。所以撬茶也是很必要的,那如何撬普洱茶比較好呢?以下小編就有整理到關於撬普洱茶的方法,可以跟隨著小編一起來了解...
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