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烤箱版芝麻燒餅怎麼做 - 烤箱版芝麻燒餅的做法
01-09
“我的老家……蘇中的一個小鎮,名不見經傳,我在那裡生活了三十幾年,小鎮的一草一木,一磚一瓦都有我很多回憶:老街巷子深處的涼麻團,乾隆皇帝下江南御筆親題的三香齋茶幹,上過CCTV2的芝麻燒餅,還有菜場那散發著大海氣息又亮的...
煎雞蛋煮燒餅怎麼做 - 煎雞蛋煮燒餅的做法
03-01
“昨天,在美食天下安家入戶了,源於一個同事的啟發,偶這個人比較喜歡做飯,但又是那種比較懶散的人,不想給自己製造什麼壓力,所以做飯也是心血來潮之作。家裡的草雞蛋成災,這段時間天天都和雞蛋打交道,前兩天做了幾個燒餅,吃的還...
燒餅夾烤肉怎麼做 - 燒餅夾烤肉的做法
01-07
“燒餅夾烤肉,又是經過改良的肉夾饃,做出燒餅夾烤肉,蓬鬆燒餅,鮮嫩的牛肉,配送爽口的生菜。一口咬下,層次分明,口齒留香。”食材明細主料中筋麵粉(120克)牛肉(200克)洋蔥(100克)輔料鹽(4克)油(2ml)生抽(2ml)黑胡椒(1克)生粉(3克)花椒(1克)生薑(5...
蘿蔔絲韭菜燒餅怎麼做 - 蘿蔔絲韭菜燒餅的做法
01-01
食材明細主料金沙河自發麵粉(250g)溫水(130g(60°C))花生油(適量)饅頭改良劑(3g)蘿蔔(1個(約400克))韭菜(適量)肥肉(適量)豬油(200g)普通麵粉(120g(油酥用))熟芝麻(適量)蜂蜜水(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)蘿蔔絲...
棋子燒餅的做法 棋子燒餅很引人的做法 棋子燒餅怎麼做
12-31
“棋子燒餅是唐山特產之一,也是很受唐山本地人歡迎的棋子燒餅,也是很拿得出手的棋子燒餅。”食材明細主料麵粉(500克)水(50克)五香粉(適量)油(25克)鹽(10克)酵母(適量)輔料芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棋子燒餅的做法...
紅豆燒餅怎麼做 - 紅豆燒餅的做法
02-24
“十幾年後,終於做出了小叮噹最愛的紅豆燒餅!個人覺得跟pancake基本上一樣,就是比較瓷實,還多了紅豆餡。這小東西雖然看起來簡單,但要做得有型有款還真有點難度,在網上看了無數篇教程和做法,去糟粕取精粹之後,總結了一套簡易...
【欠揍燒餅】 欠揍燒餅怎麼做 - 欠揍燒餅的做法 原創!!!簡單又解饞的無技術含量的====電餅鐺
02-28
“簡單又解饞”食材明細主料饅頭(吃多少做多少)輔料芝麻(一點兒(可忽略))原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欠揍燒餅的做法步驟1、饅頭。使勁捏,捏扁【有什麼不愉快衝饅頭髮洩】{PS:可憐的饅頭}2、電餅鐺,預熱【五分鐘這時候正...
香辣芝麻燒餅怎麼做 - 香辣芝麻燒餅的做法
02-29
“還是用的巴西烤肉料調製的油酥。做出來的燒餅,微微有點辣。也就是這辣味,刺激了味蕾,香香的芝麻粒和為數不多的茴香粒夾雜在一起,鹹香入味。”食材明細主料麵粉(400克)酵母(5克)輔料熟黑芝麻(適量)熟白芝麻(適量)巴西烤肉料(30克...
芝麻醬燒餅的做法 酥脆掉渣的芝麻醬燒餅 芝麻醬燒餅怎麼做
02-05
“天氣涼爽後,少不了的就是家人朋友聚會吃起來的涮鍋子,而搭配涮鍋很不錯的主食就是芝麻燒餅。表面均勻撒滿的濃香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬開後多層面皮,層層都有芝麻醬。芝麻燒餅從中間切開,加入醬肘花或是醬牛肉,也是很...
南瓜五香燒餅的做法 我的南瓜美食之旅----------【南瓜五香燒餅】 南瓜五香燒餅怎麼做
02-24
“很喜歡用南瓜做美食,做的最多的就是蒸饅頭,總吃饅頭視覺都疲勞了,別說口感啦!那就用南瓜和麵做了五香燒餅,還別說真像老家裡的那種燒餅,外皮脆脆的,裡面夾雜著五香粉的味道,用手撕著吃,好過癮!一直都想吃老家那種燒餅,無奈買不...
肉醬掉渣燒餅的做法 中國式披薩-----肉醬掉渣燒餅 肉醬掉渣燒餅怎麼做
02-10
“這個是屬於平底鍋的平凡中國美食呢,一些麵粉,一些肉沫和蔥花加上一個雞蛋,居然就可以打造出這麼誘人的點心,很棒有沒有?”食材明細主料麵粉(200g)糖(5g)料酒(少許)雞蛋液(30g)生薑(少許)輔料水(100g)鹽(3g)肉(100g)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
麻醬燒餅的做法 【麻醬燒餅】層層麻醬香 麻醬燒餅怎麼做
02-27
“麻醬燒餅北京人統稱燒餅,是大眾化的小吃品種。外皮多數帶有芝麻,也有不帶芝麻的,但不管表皮怎樣,中間都是以塗麻醬為酥層的。麻醬燒餅色澤金黃,外焦裡嫩,香味濃厚,一刀切開,層次清晰、均勻,一般十五六層的最為地道。這是我第...
麵包燒餅怎麼做 - 麵包燒餅的做法
01-03
食材明細主料發酵麵糰(200克)輔料調和油(適量)花椒鹽(少許)白芝麻仁(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包燒餅的做法步驟1、經過二次酵發好的發酵麵糰,取出揉排出空氣備用。2、取一塊發酵面,擀成園餅,再取一小塊發酵面,沾...
燒餅牛肉怎麼做 - 燒餅牛肉的做法
02-05
食材明細主料燒餅(適量)牛肉(適量)輔料麻椒(適量)芝麻(適量)辣椒麵(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒餅牛肉的做法步驟1、燒餅先過一下油備用。2、放入麻椒辣椒麵幹辣椒炒出辣味。3、臨出鍋放點芝麻即可...
黑芝麻桑葚酥燒餅怎麼做 - 黑芝麻桑葚酥燒餅的做法
01-05
“#街頭小吃#黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素,具有補肝腎滋五臟、益精血潤腸燥等功效,被視為滋補聖品。黑桑茸:人稱民間聖果,早在2000多年前,黑桑茸已是中國皇帝御用補品;女性朋友們食用後可...
牛肉燒餅怎麼做 - 牛肉燒餅的做法
02-05
“來美食天下已經四年了,確從來沒有發過菜譜,四年時間,我從一個衣來伸手飯來張口的懵懂少女,成長為一個為愛上網查菜譜做美食的少婦,感謝一路上美食天下的陪伴!這是我第一次髮菜譜,也是第一次做這種燒餅,賣相不太好但是味道確...
燒餅的做法 簡單美味的燒餅 燒餅怎麼做
02-27
食材明細主料麵粉(300g)水(適量)輔料酵母(少許)溫水(適量)配料麵粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒餅的做法步驟1、活好的發麵揉好2、取一小碗依次加入麵粉,十三香,雞精,鹽,花生油。攪...
甜燒餅怎麼做 - 甜燒餅的做法
12-31
“以前上學時路上要經過一個市場,市場門口有個燒餅檔,經常上學放學路上就會買一個一路啃著吃。那時候才幾毛錢一個,形狀有象一個大腳板一樣的也有圓形的,有甜的有鹹的,剛烤好是焦脆的,裡面有點甜味或鹹辣味的。後來,市場拆了...
甜燒餅的做法 【開封】特色小吃-甜燒餅 甜燒餅怎麼做
01-11
“甜味燒餅,外焦香,內香甜”食材明細主料麵糰(適量)紅糖(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜燒餅的做法步驟1、用冷水活的麵糰,蓋上保鮮膜餳1小時,已餳好的麵糰分成小劑子2、捏成窩3、放入紅糖,團成球4、...
花生醬燒餅怎麼做 - 花生醬燒餅的做法
01-02
“鬆軟可口的花生醬燒餅,咬一口下去香甜香甜的,滿滿的濃郁的花生醬會溶在嘴裡,感覺特別美好~”食材明細主料麵粉(200克)花生醬(50克)清水(適量)輔料酵母(3克)白糖(2小勺)鹽(小半勺)花生油(1小勺)白芝麻(1小勺)清水(適量)甜香(口味)炸(工藝)三刻...
棋子燒餅怎麼做 - 棋子燒餅的做法
02-10
“棋子燒餅是河北省唐山地區的著名的小吃,因狀如小鼓、大小和形狀都類似於一個象棋的大木頭棋子而得名。這種燒餅緣起於河北省的豐潤縣城關。後來,在唐山的便誼街有個很有名氣的飯店叫九美齋,飯店老闆趙東富把棋子燒餅發...
蔥香椒鹽燒餅怎麼做 - 蔥香椒鹽燒餅的做法
02-10
“這是跟著老楊的課堂裡的菜譜學的,平時就特別喜歡麵食,喜歡各種各樣的煎餅,所以毫不猶豫地學做了一遍,自己又添加了些小蔥,外脆裡嫩,真是很香。”食材明細主料麵粉(350克)溫水(180克)酵母(3克)食用鹼(0.5克)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適...
煎蛋燒餅怎麼做 - 煎蛋燒餅的做法
03-01
“喜愛烘焙的我,不只喜歡用烤箱做西式點心,也用它做了一些中式美食,燒餅就是其中之一。之前烤過的麻醬燒餅很成功,昨天想嘗試一下傳統的椒鹽燒餅,類似於萊蕪燒餅的口感吧。嘗試在燒餅中夾個金燦燦的煎蛋,無論從外形還是營養...
油酥燒餅的做法 油酥燒餅(可烙可烤) 油酥燒餅怎麼做
12-30
“我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具,如果你有烤箱就可以烤制,沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裡軟,有多功能料理爐下煎上烤也很棒,這樣做起來就更隨意一些,出爐趁熱吃,又香又酥,強烈推薦試一試。”食材明...
法風燒餅的做法 痛並快樂之疊被子的誘惑----法風燒餅 法風燒餅怎麼做
02-24
“千層酥皮是剛接觸烘焙就想做的,沒想到一拖就是兩年,有時候想想,人的惰性還真可怕。雖然我沒有做過千層酥皮,但小熊卻自己做過一次,可能是因為那時候剛買烤箱,感覺烘焙太神奇,所以自己也想來嘗試一下,現在已記不清當時做出來...
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