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麻辣時蔬怎麼做 - 麻辣時蔬的做法
02-28
“昨天吃了麻辣香鍋,今天還不膩,又做了一道類似的菜,也是麻辣的,不過今天全是素菜,比昨天操作起來更簡單。”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐皮(適量)輔料土豆(適量)食用油(適量)配料火鍋底料(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半...
麻辣牛肉翡翠面怎麼做 - 麻辣牛肉翡翠面的做法
02-28
食材明細主料麵條原料:中筋麵粉(250克)菠菜汁(130克)輔料麻辣牛肉原料:牛腩(500克)配料簡單五香料:花椒(一小把)小茴香(一小把)桂皮(兩小塊)八角(4塊)香葉(少許)幹辣椒(適量)其他配料:姜(一大片)香菜末(少許)白酒(2大勺)麻辣醬(一大勺)老抽(1.5大勺)鹽...
麻辣燴什錦怎麼做 - 麻辣燴什錦的做法
02-29
食材明細主料生菜(適量)菠菜(適量)鳳尾菇(適量)瘦豬肉(適量)蝦仁(適量)鱈魚(適量)粉皮(適量)輔料水煮肉調料(適量)麻辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣燴什錦的做法步驟1、看看原料吧2、瘦豬肉,鱈魚切薄片。3、鳳尾菇焯水,4、菠菜焯水...
麻辣粉皮的做法 清涼爽口的下酒小菜“自制麻辣粉皮” 麻辣粉皮怎麼做
03-01
“昨晚觀看世界盃,阿根廷被德國踢了個四比零,也和巴西同樣的命運,捲鋪蓋回家了。看到此處再沒啥意思了,索性再做些酒菜,和朋友們繼續看下一場的西班牙對陣烏拉圭。熬夜的朋友都想吃粉皮,時間還早,動手做些時間也有富裕。一般...
川味香辣雞塊的做法 【麻辣爽口雞塊】川味香辣雞塊 川味香辣雞塊怎麼做
02-28
“四川的味道,香辣麻,吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖,但是還是讓人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感獨特,很受人們的喜愛,最近愛上了川菜,雖然自己不是四川本地人,但是在這裡六年了,學到很多川菜的小口訣和小祕方,希望可以和...
花生拌萵筍絲的做法 麻辣花生拌萵筍絲 花生拌萵筍絲怎麼做
02-28
“最近上菜的力度減少了,坑爹的更年期,真是讓我。。。。春天來啦,讓我們忘掉所以的煩惱走向大自然,融入到大自然中放鬆身心,放慢腳步。享受美好的生活。人們經過冬季之後,大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足...
排骨翡翠面的做法 麻辣鮮香,營養美味——排骨翡翠面 排骨翡翠面怎麼做
02-27
“某一個週末去大明宮遺址公園玩,出了公園沿街向前走,看到一家麵館,老公說他跟朋友之前去那個麵館吃過麵,他們家的麻辣排骨麵味道非常棒,於是我們就欣然前往,當天的午餐就是一大一小兩碗麻辣排骨麵。當時吃的時候覺得味道確...
麻辣魔芋雞怎麼做 - 麻辣魔芋雞的做法
02-28
食材明細主料雞(一隻)輔料魔芋(1500克)配料八角(兩個)草果(兩個)麻椒(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醃韭菜花(適量)超辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣魔芋雞的做法步驟1、洗淨、切塊的雞肉2、姜、蒜、料酒...
麻辣土豆塊的做法 麻辣土豆快 麻辣土豆塊怎麼做
02-28
食材明細主料土豆(500克)輔料辣椒(5個)花椒粉(適量)八角(一個)香蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(6小塊)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆塊的做法步驟1、原料:土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香...
麻辣水粉怎麼做 - 麻辣水粉的做法
02-27
“每每出去逛街時,看見買麻辣水粉的總是很眼饞,實在經不住誘惑就買上一碗,現在外面做的食品很讓人不放心,不知裡面加了什麼東東……,其實做起來蠻簡單的,只要研究一下,吃起來味道還是不錯的哦”食材明細主料紅薯粉(400克)輔料...
麻辣雞翅的做法 人見人愛:麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做
02-27
“由“麻辣雞”改良而來。嚴格來說,“麻辣雞”仍然算是一道功夫菜,新鮮草雞是主料的首選,本著“千燉豆腐萬燉雞”的原則,需要細火慢燉。但是上班忙碌的時候就會不趕趟兒,於是便進行了一下改良,置換了主料,讓它變成了一道二十...
麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做
02-28
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變著花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想...
麻辣花生米的做法 零食亦可下酒-------------麻辣花生米 麻辣花生米怎麼做
02-28
食材明細主料生花生米(100克)乾紅椒(3個)花椒(20粒)食用油(適量)輔料鹽(適量)椒鹽粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣花生米的做法步驟1、所有食材準備好。2、花生米用溫開水泡半小時。3、鼓脹開的花生米剝去紅衣。吹...
香拌麻辣豬肉皮怎麼做 - 香拌麻辣豬肉皮的做法
02-29
“豬肉皮-----美容的好東東。炎熱的夏天涼拌一下,酸酸辣辣QQ的,再配上一杯啤酒。絕倫兒!”食材明細主料豬肉皮(300g)輔料大蔥(1根)大蒜(半頭)香菜(若干)配料老乾媽辣椒醬或辣椒油(適量)香油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒...
麻辣香乾海帶絲怎麼做 - 麻辣香乾海帶絲的做法
02-29
“簡單家常菜。加入少許花椒和辣椒,讓簡單的菜品變得更加有味開胃。”食材明細主料海帶絲(150克)香乾(6塊)青椒(一個)輔料蔥(適量)蒜瓣(2個)鹽(適量)花椒(30粒)幹辣椒(2個)醬油(20克)香醋(2克)糖(2克)香油(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
麻辣雞丁披薩的做法 中國味---麻辣雞丁披薩 麻辣雞丁披薩怎麼做
02-28
“溫暖的陽光,就這樣坐在家中,美酒熱咖啡再來上一份中國味的披薩,份兒足又好味,濃濃的芝士、嫩滑的雞丁、搭配爽脆花生,帶來鮮辣香滑的繽紛口感,重磅好味道,好好享用吧!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30...
拌金針菇的做法 麻辣小冷盤——【拌金針菇】 拌金針菇怎麼做
02-28
“金針菇,無論怎麼做都很好吃;每次去吃麻辣燙,也是我必點的。涼拌金針菇,是道很好的減肥小冷盤哦~減肥的姐妹們,千萬別錯過哈~”食材明細主料金針菇(1小把)輔料蔥(1棵)配料辣椒麵(適量)花椒麵(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)生...
麻辣小龍蝦的做法 麻辣小龍蝦的做法(發現新大陸!) 麻辣小龍蝦怎麼做
02-27
“近日在電視《快樂生活一點通》裡看到了一則麻辣小龍蝦入味好吃的竅門,實在是太高興了!真是踏破鐵鞋無覓處呀!正好解決了我上次做不好小龍蝦的燃眉之急。哈哈,看完小龍蝦的做法後,手癢癢,迫不及待地去海鮮市場買了兩斤多龍...
麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做
02-29
“一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾(300克)輔料蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)辣椒油(10克)麻椒粉(5克)糖(5克)醋(15ml)味達美(10ml)香油(5ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香乾的做法步驟1、把香乾切成片。2、蔥薑蒜分別...
麻辣豆角的做法 夏日我的最愛——麻辣豆角 麻辣豆角怎麼做
02-27
“麻辣炒豆角一直很喜歡吃,以往都是老媽做給我吃的,這次自己也親手做次,這道菜在沒有食慾的時候或者吃米飯的時候是很下飯的,尤其是最近濟南的天氣很是悶熱,吃什麼東西都沒啥胃口,這個時候吃上一盤麻辣豆角把我的食慾都勾出...
麻辣西蘭花怎麼做 - 麻辣西蘭花的做法
02-28
“西蘭花是一道很好的菜,平時到飯店吃的都是蒜茸西蘭花,而這次我把它換了個口味來做這道菜。不知道有沒有人會喜歡,不過我老婆是很愛吃這道菜的!!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料辣椒(適量)麻椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油...
麻辣手撕茶樹菇怎麼做 - 麻辣手撕茶樹菇的做法
02-27
“最近很喜歡吃菇類,而且還喜歡上了這種口味比較重的做法,又辣又香,米飯都得多準備一點,不然不夠吃的!”食材明細主料茶樹菇(400克)輔料乾紅椒(適量)幹青花椒(適量)蔥白末(適量)薑末(適量)蔥段(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)...
湘西麻辣牛肉乾的做法 湖南湘西特產麻辣牛肉乾 湘西麻辣牛肉乾怎麼做
03-01
“我的家鄉是湖南湘西的一個苗族自治縣(著名景點鳳凰的鄰縣,我也是一個苗族人啦),“中國長壽之鄉”“中國冰糖橙之鄉”我們苗鄉的食物很多很好吃的,另外咯,湖南人嘛,無辣不歡,我們的食物也以辣為主,(不要停留在<湘西剿匪記><血...
麻辣糖醋魚塊怎麼做 - 麻辣糖醋魚塊的做法
03-01
“草魚,頭做了魚頭豆腐湯了,魚身就做麻辣糖醋魚吧。還做了魚丸子了呢。。。一魚三吃。哈哈哈一點都不浪費”食材明細主料草魚(適量)輔料糖(適量)醋(適量)辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白酒(適量)澱粉(適量)麻辣(口味...
麻辣素雞怎麼做 - 麻辣素雞的做法
03-01
“又麻又辣,很好吃喲!!”食材明細主料素雞(1個)青椒(一個)乾紅辣椒(10克)輔料花椒(適量)鹽(1/2茶匙)雞精(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣素雞的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒泡軟,切段。花椒洗淨。3...
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