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1、先將辣白菜切.洋蔥,羊肉,分別切丁,蔥,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。
2、鍋燒熱倒入適量的油,燒至油冒輕煙,放入蔥薑末,泡椒和辣白菜炒出香味.放入羊肉炒至變色接著倒入米飯,翻炒均勻,放點味精即可裝盤。
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