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1、將酵母水倒入麵粉中攪拌
2、揉成光滑的麵糰進行發酵
3、發酵至2倍
4、排空氣,將麵糰分5小團
5、取一面團擀成長條
6、然後放入香腸捲起
7、卷好放入蒸隔上醒20分鐘
8、鍋中放水煮開,放入饅頭蒸15分鐘
9、15分成關火燜5分鐘即可
10、成品圖。
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