雜糧肉窩頭怎麼做 - 雜糧肉窩頭的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜糧肉窩頭的做法步驟

• 1、肉餡放鹽醬油味極鮮拌勻醃2小時（我是提前一天醃上的）

• 2、玉米麵小米麵麵粉豆麵（我用的是黑豆黃豆麵各一半）等量混合。根據個人口味加上適量孜然胡椒麵辣椒麵混勻

• 3、胡蘿蔔小切丁加入蔥末姜粉鹽一點點味極鮮和一點點糖拌勻

• 4、把醃好的肉餡加入胡蘿蔔中拌勻。拌勻後再用手揉捏混合

• 5、加入酵母。揉成麵糰。蓋上蓋醒1小時

• 6、做成窩頭蒸20分鐘