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補氣的食療

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患有氣虛症的人需要補氣,氣虛症是因為飲食方面不平衡,長期生病而致,面色蒼白,看起來弱不禁風,整個人缺乏精神氣兒,由此看來氣虛症是長期形成的,所以補氣也是一個長期的過程,循序漸進的療法,接下來就來說說補氣的食療方法。

補氣的食療

補氣的食療

1 金沙玉米

玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸後,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鐘即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

2 山藥桂圓粥

山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好後加入白糖即成。此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有澱粉酶等營養成分,對氣虛體質者頗有益處。

3 茯苓粥

粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人體的免疫功能。

4 人蔘大棗粥

人蔘6克,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在製作時,大棗應去掉核(以防人在食用時誤吞而發生意外)與人蔘同煮。經常食用此粥可補中益氣,尤其適合脾胃虛諸症,是很好的藥膳。

5 什錦麥胚餅

葡萄乾20克,龍眼肉10克,花生仁10克,大棗10枚,麥胚粉100克,白糖(或紅糖)20克。葡萄乾洗淨,與龍眼肉一起切碎,花生仁炒熟,大棗洗淨去核,上述兩種食物同樣切碎,將麥胚粉用開水稍燙,加入上述原料後,揉合均勻,製成薄餅,烙熟。此餅具有益氣、養血、安神、提神的功效,經常適量食用,對氣虛體質者有益處。

6、山藥紫荊皮湯

材料:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。

做法:先將山藥、紫荊皮、紅棗洗淨,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。

功效:具有健脾益血、補腎養陰的功效,適用於低熱的貧血患者。

7、制首烏粳米粥

材料:制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。

做法:首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥準備滾熟的時候就加入紅糖,攪拌均勻,再煮20分鐘即可

功效:首烏可以養肝補腎、補血理虛,適合氣虛力弱,貧血的女性食用。

8、龍眼花生小米粥

材料:龍眼肉15g,花生米20g,小米50g。

做法:先將龍眼肉、花生米洗淨,加適量水待水燒開後,將龍眼肉、花生米、小米入鍋,文火煮成粥,早晚服用。

功效:益氣補血。

看了小編推薦的補氣的食療配方,其實在平時的一日三餐當中,只要我們多加用心,用一點心思在家中的飲食上,就可以讓家人擁有好的氣色,遠離氣虛,小編一向主張食補,正如那就話說的,每天一個蘋果“醫生遠離自己”的道理,注重每天的食物,才是在乎健康的表現。

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