很多朋友肯定都喝過椰子汁，但是大家往往沒有吃過椰青，由於椰子主要是在海南地區生長，我們國家大部分地區的朋友想要吃到新鮮的椰子不是一件很容易的事情，通常情況下大家喝到的椰子汁都是超市裡售賣的經過加工後的椰子汁，往往添加了其他的成分，味道就沒有那麼天然了。那麼我們今天就給那些有機會吃到新鮮椰青的朋友介紹一下椰青怎麼開啟呢。
椰青怎麼開啟
1.因為椰子的外殼非常的堅硬，所以在開啟椰子之前先要準備一把比較鋒利的菜刀，之後我們可以把椰子的頂部突出的一塊直接給砍下來，注意到底砍下來多少是有講究的，砍的太少，椰孔還是打不開，砍得太多，會把椰子殼給砍破了，這樣椰子水都白白的流失了，所以說在砍的時候一定要慢慢的，注意把椰子砍得剛剛好的位置，這樣就能夠找到椰子孔了。
2.等到找到椰子孔了之後，我們可以看到一些椰子白色的肉，這樣就用刀尖把椰子肉戳出一個小小的洞，戳開了之後，椰子水就會流出來，這個時候我們就可以準備一個大小差不多的吸管，喝椰汁了，這裡也可以把椰子水倒出到碗裡喝哦。
3.喝完椰子汁了之後，大家可以把椰子直接砍成幾塊，因為椰子肉是非常柔軟的，白白的顏色讓人看著心情就會很好，可以準備勺子，把椰子肉都給挖下來，倒到碗裡，之後就可以吃椰子肉。
椰青怎麼開啟，相信各位喜歡吃椰子的小夥伴們再看了我們的文章之後就瞭解了吧，大家不要覺得椰子殼太堅硬了就認為自己在家裡開啟太麻煩了，其實只要第一步完成之後後面的操作就不難了，椰子的營養價值還是非常高的，很推薦大家食用，椰子肉也不要浪費了，美味可口的，你們可以在在喝完椰汁之後都給吃掉。
