“這幾天氣溫特別高,躲在家裡做一道甜品,冰涼一下燥熱的心。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芒果龜苓膏西米露的做法步驟
1、準備少許西米
2、煮開一鍋水(一定要煮開哦0
3、把西米放進去,大火煮4分鐘,關中火繼續煮12分鐘左右
4、然後關火,加蓋燜5分鐘
5、椰奶用小火煮開,加15克紅糖進去,口味更佳
6、煮好的西米呈透明狀,用涼開水沖洗一下
7、準備好一個芒果和一杯龜苓膏
8、芒果切小塊,龜苓膏直接用刀劃小塊
9、所有材料混合在一起,然後放涼,放入冰箱冷藏一個小時
10、開吃,西米Q彈,龜苓膏爽滑,芒果清香,椰奶香甜
11、成品