歡迎來到醉香屋!
>
“蝦米的鮮味高於嚇人,又不貴。非常適合做配菜!跟油菜一起搭配非常鮮美!”
1、洗好的油菜,非常的綠油油哦
2、洗好的小蝦米
3、油溫升高後放入蒜,炒出香味!
4、然後放入蝦米,煸炒一會放入後放入十三香。
5、放入油菜,翻炒啦
6、然後放入鹽和雞精,這時候會出現一些水,不要緊我們來用稀釋的澱粉勾芡。一般放兩小勺澱粉,少許水,調製糊狀,在裡面加入少許醬油。然後把芡汁倒入鍋中。就完成了!
芡汁裡面加入醬油,這樣油菜不會變黑,味道也很鮮美…夏天最適合這種清淡的蔬菜啦
圖文推薦
相關文章