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叉燒烤雞腿怎麼做 - 叉燒烤雞腿的做法
叉燒烤雞腿怎麼做 - 叉燒烤雞腿的做法
醉香屋
人氣:2.73W
食材明細
主料
雞大腿
(適量)
蜂蜜
(適量)
土豆
(適量)
醬油
(適量)
料酒
(適量)
胡椒粉
(適量)
輔料
叉燒醬
(適量)
鹹鮮
(口味)
其他
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
高階
(難度)
叉
燒烤
雞腿的做法步驟
1、雞大腿用牙籤扎些眼.然後用兩大勺醬油、半勺鹽、一勺蜂蜜,一點胡椒粉把雞腿醃起來,放冰箱裡一夜.
2、土豆去皮.切片.
3、土豆片擺放在鋪了錫紙的烤盤裡,注意錫紙表面塗層油.
4、雞腿表面刷一層叉燒醬(我比較喜歡這味道)放在土豆上面.
5、放入
烤箱
中層,250度,一面烤20分鐘後,翻面繼續烤20分鐘,再翻面10分鐘.
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