食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白玉菇燒豆腐的做法步驟
1、豆腐煎至兩面金黃盛出備用。
2、另起鍋下肉末炒變色。
3、下姜蒜幹辣椒炒香
4、加料酒、生抽、老抽。
5、下煎好的豆腐和白玉菇。
6、加開水煮五分鐘左右。
7、一點白糖、雞精調味!最後放點蔥花出鍋。
8、成品。
1、豆腐煎至兩面金黃盛出備用。
2、另起鍋下肉末炒變色。
3、下姜蒜幹辣椒炒香
4、加料酒、生抽、老抽。
5、下煎好的豆腐和白玉菇。
6、加開水煮五分鐘左右。
7、一點白糖、雞精調味!最後放點蔥花出鍋。
8、成品。