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萵筍蘿蔔燉牛肉怎麼做 - 萵筍蘿蔔燉牛肉的做法
萵筍蘿蔔燉牛肉怎麼做 - 萵筍蘿蔔燉牛肉的做法
醉香屋
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
萵筍蘿蔔燉牛肉的做法步驟
1、萵筍去皮,蘿蔔去皮切片。
2、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉醃製一會備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒變色。
4、撈出牛肉備用。
5、鍋內留底油,加入萵筍和蘿蔔煸炒均勻。
6、加入適量清水,大火燒五分鐘。
7、倒入牛肉。
8、加入少許鹽。
9、大火燉5分鐘出鍋。
10、倒入碗中,成品圖來一張!