歡迎來到醉香屋!
>
“俱色,香,味於一體,香噴噴的,超級美味下飯~”
1、苦瓜洗淨切成小丁,香蔥切碎備用。
2、雞蛋備好。
3、雞蛋打散,加入適量鹽,黃酒,少許溫水攪拌均勻,放入苦瓜丁,香蔥攪勻備用。
4、熱鍋放入豬油,倒入蛋液煎至凝固。
5、快速劃散開來翻炒均勻至熟,調入少許雞精即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
蛋液中加入少許黃酒去腥增香!
圖文推薦
相關文章