農家炒彩丁怎麼做 - 農家炒彩丁的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

農家炒彩丁的做法步驟

• 1、毛豆、芹菜、胡蘿蔔、豬肉洗淨

• 2、芹菜、胡蘿蔔、豬肉切丁

• 3、熱鍋倒油，先倒入毛豆爆炒半分鐘；放入蓮藕丁，爆炒半分鐘；
• 4、加入肉丁，肉變成白色時加入芹菜繼續翻炒一會兒，加入鹽、糖、少許料酒和水。
• 5、出鍋前加入味精用澱粉勾芡一下