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“簡單省事,方便快捷,西葫蘆炒雞蛋吃起來”
1、蔥切圈
2、西葫蘆切片
3、西紅柿切塊
4、雞蛋打散調勻
5、鍋中放入適量植物油,油熱放入蛋液
6、煎成形,用鏟子切小
7、盛出待用
8、鍋中放入適量植物油,放入蔥圈爆香
9、放入西葫蘆翻炒變軟
10、放入西紅柿翻炒
11、放入適量鹽,半勺糖翻炒
12、西紅柿炒出紅汁放入雞蛋
13、加入澱粉汁翻炒均勻關火
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