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雪菜蟹柳炒雞蛋怎麼做 - 雪菜蟹柳炒雞蛋的做法
雪菜蟹柳炒雞蛋怎麼做 - 雪菜蟹柳炒雞蛋的做法
醉香屋
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雪菜蟹柳炒雞蛋的做法步驟
1、食材:雞蛋。
2、雪菜(已清洗)。
3、蟹柳。
4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。
5、打成蛋液,待用。
6、將蟹柳去包裝紙,放在案板上切開,待用。
7、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
8、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
9、然後,合入蟹柳和雪菜翻炒翻炒,加點雞精。
10、炒勻,即成。