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1、雞腿洗淨去骨。
2、去了骨頭的雞腿肉。
3、加入適量清水和奧爾良醃料。
4、放入冰箱醃製一晚。
5、不粘鍋少油先煎有雞皮的那面致金黃色。
6、再翻面繼續煎至兩面金黃色即可。
7、可用剪刀剪成小塊。
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