歡迎來到醉香屋!
>
“白蘿蔔的清甜融入沙嗲醬的味道,很不錯的一個下飯菜,特別是湯汁用來撈飯,米飯真的都要多吃一碗,本來是用來做沙嗲蒸牛肚的,沒有時間去買牛肚回來,所以用了家裡現成的排骨來做,味道也是很不錯的”
1、排骨浸泡出血水。
2、備好的排骨加入兩勺沙嗲醬。
3、再放入鹽,少許雞精,生粉,醬油。
4、帶上一次性手套將排骨和醬料一起抓勻醃製一下。
5、白蘿蔔去皮切小塊。
6、把白蘿蔔放入排骨中。
7、抓勻備用,讓白蘿蔔也均勻沾上醬料。
8、電高壓鍋加水上蒸架擺上排骨,蓋上蓋蒸45分鐘左右。
9、成品。
圖文推薦
相關文章