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“一種類似西餐的感覺,烤出來味道還不錯,有股淡淡的奶油香味。”
1、大蝦去須洗淨,用刀從蝦背拋開,取出蝦線。
2、加少許鹽,胡椒粉醃製15分鐘。
3、再在蝦上刷上一層橄欖油。
4、再蝦背上放上奶油。
5、放在烤架上入微波爐選燒烤檔烤8分鐘即可。
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