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“早上起床了不曉得要吃啥,做個簡單的吧。把冰箱裡剩下的都用上。誰叫咱節儉哩。”
1、速凍的香菇貢丸泡水解凍後分半,改小花刀。蕃茄洗淨後取1/4再分成三等份。鳳尾菇、香菜洗淨。
2、炒鍋煮開水後放一小把麵條。
3、麵條煮開後中火煮三分鐘,放入鳳尾菇煮一分鐘,再加入貢丸煮一分鐘,接著放入蕃茄煮一分鐘。加入調料。關火。用餘火燜三分鐘後倒出。撒上香菜。
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