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1、老豆腐切片煎至兩面金黃,青椒和紅蘿蔔洗淨備用。
2、香菜切碎,蔥洗備用。
3、油豆腐和紅蘿蔔依次切絲裝盤。
4、青椒和大蔥切絲備用。
5、香菜切碎一同裝入盤中。
6、放入辣椒粉用熱油淋入激出香味兒。
7、加鹽,醋、醬油攪拌均勻即可。
8、家常爽口小菜,完美極了。
9、成品圖。
現吃現拌,口感真是絕絕子!
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