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“天熱不愛熱菜愛涼拌菜,今天用鮮銀耳配上海蜇絲還有油漬金針菇拌了一份,真的是爽口的很哦。”
1、備好所用食材。
2、將鮮銀耳摘洗好備用。
3、鍋里加水及細鹽煮開,將鮮銀耳下鍋焯二分鐘。
4、將焯好的銀耳配上海蜇絲及油漬金針。
5、再調一個醬油香醋辣油汁。
6、將醬汁淋在食材裡面即可。
7、這樣子一份海蜇拌鮮銀耳即可。
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