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開胃山楂湯的做法 開胃山楂湯--媲美西安小賈的山楂湯 開胃山楂湯怎麼做
02-23
“去了趟西安,一直對小賈山楂湯念念不忘,無奈網上也查不到怎麼做。參考文怡的山楂湯做法,製成這款---開胃山楂湯,家人和朋友都覺得味道很不錯。平時多做一些放在冰箱裡,飯前飯後吃一點,既能開胃也可以消食。”食材明細主料...
糖醋汁怎麼做 - 糖醋汁的做法
01-28
“話說廚師都有自己的幾種祕製醬汁,今天分享個小朋友特喜歡的酸甜味自制糖醋汁,適用於涼拌海蟄等。酸酸甜甜的口味,淡淡的檸檬香,清爽的涼拌菜是很受歡迎的。”食材明細主料糖(4勺)醋(6勺)輔料醬油(2勺)番茄醬(2勺)料酒(2勺)鹽(適...
烤什錦蔬菜沙拉怎麼做 - 烤什錦蔬菜沙拉的做法
03-01
“歐洲,除法式大餐外,就要數義大利和西班牙的美食了。它們就和中國的小吃一樣,品種非常多。而且,到了這兩個國家,還有很多具有地方特色的菜。大菜,咱就暫時甭想了,用現有的條件來製作,是不切合實際的,很多重要的原材料國內是買...
熗拌金針菇的做法 十分鐘快手爽口菜——熗拌金針菇 熗拌金針菇怎麼做
02-26
“今天下廚請朋友小聚一餐,前幾天一朋友看見我WEIBO發了這個金針菇,今天匆匆地就買了金針菇來讓我做,其實非常簡單方便的一道小菜,很爽滑!新手也能快速搞定...金針菇幹品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經常食...
酸甜楊桃怎麼做 - 酸甜楊桃的做法
02-10
“小時候最喜歡醃楊桃,甜酸甜的~說說都會流口水,本身楊桃很清甜,小孩不是很愛吃,醃製後,小孩會愛吃很多,再說自己做的乾淨衛生。”食材明細主料楊桃(500克)輔料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸甜楊桃的做法步驟1...
自制桑葚醬 - 桑葚醬
01-28
食材明細主料桑葚(450g)白糖(100g)檸檬汁(25ml)輔料鹽(一小勺)涼白開水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制桑葚醬的做法步驟1、桑葚摘取果蒂。涼白開和鹽混合均勻,將桑葚浸泡5分鐘,撈起,再用涼白開沖洗一下,控幹水分2、將...
飄香辣椒油怎麼做 - 飄香辣椒油的做法
02-05
“自己做了無數次這個了,但是感覺每次做的都是各有千秋,每次做的都有那麼一小點改動,上次做的是買來的辣椒,由於不怎麼好吃,到現在還剩下一大瓶,今天做的時候就把以前的給扔掉了。弟弟過年回家出來給我帶了好多辣椒和家裡的...
麻辣牛肉丁怎麼做 - 麻辣牛肉丁的做法
03-02
“此道菜味道厚重、有嚼頭,且越嚼越香,回味無窮。適合下酒和看電視時候慢慢品味。”食材明細主料牛裡脊(1000克)輔料花椒(1小把)橙子皮(適量)油(250毫升)姜(1塊)配料郫縣豆瓣(4茶匙)冰糖(1小把)高度白酒(50克)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)一小...
不上火的辣椒醬怎麼做 - 不上火的辣椒醬的做法
01-13
“鮮鹹微辣,鹹中帶甜,好吃不上火,孩子們下飯的好幫手。”食材明細主料紅辣椒(1000克)蒜(200g)白糖(少許)食用油(150g)輔料鹽(適量)豆瓣醬(500g)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)不上火的辣椒醬的做法步驟1、根據個人對辣味...
自制五香辣椒油的做法 沒有最香只有更香-----自制五香辣椒油 自制五香辣椒油怎麼做
02-23
“其實以前發過一篇有關辣椒油的日誌,當時做的辣椒油,也就是我一貫用的方法,原料只用油、辣椒粉和芝麻,因為覺得那樣已經很美味,所以從來沒想過去改變它。前段時間心血來潮做了一次加香料的辣椒油,那個香啊,真是聞得人直想流...
三文魚蔬菜沙拉的做法 美味三文魚蔬菜沙拉 三文魚蔬菜沙拉怎麼做
01-11
“這是一道比較清淡的美食之前去飯店吃過這道菜,覺得比較喜歡,即清淡又營養,大家都知道三文魚的營養特別豐富,三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病...
簡單又開胃 豆豉辣醬拌蓮藕怎麼做 - 豆豉辣醬拌蓮藕的做法 【豆豉辣醬拌蓮藕】---
02-26
“因為我特別喜歡吃蔬菜,也喜歡吃辣,所以涼拌是最好的選擇,既簡單又美味。平日裡,我總是拌些土豆、黃瓜、蓮藕、海帶等,十分的開胃。”食材明細主料蓮藕(1個,200克)輔料青椒(半個)紅椒(半個)香蔥(1根)蒜瓣(2個)香菜(1棵)配料食鹽(1.5茶勺...
清新火龍果船怎麼做 - 清新火龍果船的做法
01-13
食材明細主料火龍果(1個(約200克))香蕉(一根)梨(80克)柚子果肉(150克)輔料原味酸奶(100克)檸檬(2片)甜味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清新火龍果船的做法步驟1、火龍果切成兩半,用小刀沿皮劃開,取出果肉,切條,拍再改刀切丁,火龍果果皮作...
椰蓉山藥怎麼做 - 椰蓉山藥的做法
01-28
“山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,是蘿蔔中含量的3倍,胃脹時食用,有促進消化的作用,可以去除不適症狀,有利於改善脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。藍莓椰蓉山藥,是一道養顏健康美食,也是女生們的最愛,...
螞蟻醬的做法 舌尖上的-------螞蟻醬 螞蟻醬怎麼做
02-23
“現在天氣越來越熱,吃個飯都沒胃口,所以專門做了個“螞蟻醬”來改善下食慾,雖然叫螞蟻醬,其實裡面是沒有螞蟻的,就像“螞蟻上樹”這道菜也沒有螞蟻一樣的道理,醬裡的白芝麻也是像極了白螞蟻,所以叫螞蟻醬。這個醬可以說是萬...
空氣炸鍋烤全雞怎麼做 - 空氣炸鍋烤全雞的做法
02-10
“空氣炸鍋烤出來的全雞,肉嫩,所用時間比烤箱還要短。850克的淨雞,醃製了24小時,進空氣炸鍋中,前後只用了35分鐘就烤好了。香噴噴的雞肉,好嫩呢!雞肚裡塞滿了土豆塊、洋蔥塊、甜椒塊,一同出爐,又多出了一道菜,真是太讚了!烤雞的...
南瓜李子怎麼做 - 南瓜李子的做法
02-29
食材明細主料南瓜(適量)李子(適量)輔料菜油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜李子的做法步驟1、南瓜洗乾淨後,切成塊。2、紅心李子洗淨,去皮,切塊。3、鍋中放適量的菜油,先炒南瓜。4、南瓜塌鍋後,加點鹽炒。...
鮮蝦水果沙拉的做法 鮮蝦水果沙拉 鮮蝦水果沙拉怎麼做
01-11
“喜歡吃蝦和水果的朋友可以這樣做喔*鮮蝦水果沙拉不一定每一個人都能吃、過敏體質的朋友要注意”食材明細主料芒果(2個)蘋果(2個)蝦(1磅)火龍果(1個(大的))葡萄(隨意)輔料沙拉醬(適量)煉奶(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
熗拌牛百葉怎麼做 - 熗拌牛百葉的做法
01-08
食材明細主料牛百葉(500g)香菜(50g)輔料幹辣椒(15g)辣椒粉(10g)花椒(3g)小米辣(2個)熟芝麻(3g)鹽(適量)生抽(10ml)芝麻油(5ml)白砂糖(3g)藤椒油(5ml)菜籽油(20ml)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉切小段後入鍋汆...
自制櫻桃醬的做法 DIY美食——自制櫻桃醬 自制櫻桃醬怎麼做
02-05
“吃櫻桃的季節太短,櫻桃也不太好儲存,何不做成櫻桃醬,既可以用來做點心餡料,又可以用來塗抹麵包食用,一舉兩得哦。”食材明細主料鮮櫻桃(250g)輔料細砂糖(60g)水(20g)玉米澱粉(10g)鹽(適量)檸檬汁(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普...
醬香鴨舌怎麼做 - 醬香鴨舌的做法
01-11
“最受歡迎的追劇美食之醬香鴨舌。這道菜是受朋友要求做的,她說突然特別想吃醬香味的鴨舌,吃貨之間就是有那麼多共鳴呀,於是說做就做唄,美食和家人朋友一起分享才美味。”食材明細主料鴨舌(1000g)輔料生薑(一塊)大蒜(一顆)生抽(...
酸甜蘿蔔的做法 開胃小冷盤——酸甜蘿蔔 酸甜蘿蔔怎麼做
01-08
食材明細主料白蘿蔔(1根(460克))小紅尖椒(3個)泡椒(3個)香醋(30克)白糖(15克)輔料鹽(小半勺)頭抽(20克(生抽))大蒜(3瓣)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫切直刀片,蘿蔔翻面切斜切3、成這樣...
檸檬百香果雞爪的做法 最好吃的抖音雞爪-檸檬百香果雞爪 檸檬百香果雞爪怎麼做
01-07
食材明細主料雞爪(20個)百香果(4個)檸檬(半個)大蒜(半頭)洋蔥(半個)小紅椒(3個)青椒(2個)香菜(4顆)蔥(3段)料酒(50ml)輔料姜(5片)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬百香果雞爪的做法步驟1、準備材料,如圖,洋蔥、香菜、線椒、大蒜切碎。2、...
自制美味披薩醬的做法 披薩好搭檔----自制美味披薩醬 自制美味披薩醬怎麼做
02-10
“一般做披薩我都是自己做披薩醬,現用現做,買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈,不光可以是披薩的好基友還可以當成義大利麵醬用,一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿(300克)大蒜(4瓣)洋蔥(60克...
麻婆西瓜皮怎麼做 - 麻婆西瓜皮的做法
03-01
“夏天消暑最喜歡吃冰西瓜了,吃下來的西瓜皮,也不妨做可以個菜。雖然我不能吃辣。可家人還是喜歡吃辣,我聞聞辣味也滿足了~~可能,麻婆做法不正宗,但只要家人喜歡就是草月最大的滿足了”食材明細主料西瓜皮(適量)肉糜(適量)輔料蒜...
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