“老公的姐姐從老家過來,帶來一包煎餅,這可是老公最愛吃的。炒點肉醬,給他煎餅卷大蔥來吃,很香哦。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
春蔥蘸肉醬的做法步驟
1、取肉糜。
2、切碎。
3、熱鍋冷油,油熱放肉糜。
4、翻炒至肉糜斷生。
5、切蔥花。
6、放蔥花翻炒至蔥花變軟。
7、黃豆醬。
8、取200克。
9、倒入肉糜中翻炒,加小許清水。
10、翻炒至肉醬咕嘟咕嘟冒泡,放雞精。
11、翻炒均勻即可。
12、起鍋。
13、大蔥洗淨放盤子上。
14、成品。
“老公的姐姐從老家過來,帶來一包煎餅,這可是老公最愛吃的。炒點肉醬,給他煎餅卷大蔥來吃,很香哦。”
1、取肉糜。
2、切碎。
3、熱鍋冷油,油熱放肉糜。
4、翻炒至肉糜斷生。
5、切蔥花。
6、放蔥花翻炒至蔥花變軟。
7、黃豆醬。
8、取200克。
9、倒入肉糜中翻炒,加小許清水。
10、翻炒至肉醬咕嘟咕嘟冒泡,放雞精。
11、翻炒均勻即可。
12、起鍋。
13、大蔥洗淨放盤子上。
14、成品。