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1、預備材料,清洗乾淨,下鹽吐沙。
2、預熱烤箱,200度,5分鐘,白蜆放在錫紙盤,烤箱烤5分鐘。
3、等候的時間,預備配料,蒜薑辣椒,剁碎。
4、熱油。
5、熱油加入配料裡,加點醬油,麻油。
6、5分鐘,蜆小開口。
7、把配料淋上去,再烤5分鐘,看情形,開口了就行。
8、5分鐘,撒上蔥花。
9、成了,連汁都好喝,可以送飯,真的,超香。
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