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1、液體放入麵包桶中再加入麵粉發酵粉,啟動和麵程式。
2、第一次和麵程式完成加入黃油再和麵20分鐘。
3、拿出麵糰放入容器中進行第一次發酵,這是發酵好的麵糰。
4、取出麵糰排氣,搓成圓形,另外弄了幾個包火腿腸的。
5、整理好後進行第二次發酵。
6、二次發酵好後刷上蛋液。
7、放入烤箱中烘烤180度20分鐘。
8、烤10分鐘用錫紙蓋好防止上色太深。
9、成品。
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