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“超簡單的雞蛋糕做法,新手必嘗試零失敗點心。本方子一次可以做一個六連模,做好後冷藏密封保鮮可以放3-5天。”
1、兩個全蛋打入無油水的盆中,加入白砂糖和鹽。
2、用打蛋器將雞蛋打至有明顯不易消失的紋路。
3、篩入低粉和玉米油拌勻。並預熱烤箱至160度。
4、麵糊倒入模具,在模具下大力震幾下,震出大氣泡。在表面撒上芝麻。
5、放入烤箱160度15分鐘,烤至表面金黃即可。
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