雞排本是選用雞胸肉,是雞肉含蛋白質量最多的地方,同時其動物性脂肪量少,人體易吸收,更適於強勁壯骨,增強體質。香脆辣雞排味香,外皮略顯焦黃且脆,加入的少許辣味,更加增添其美味,雞排內肉質細嫩, 滋味鮮美,十分可口,是廣大人群喜愛的快餐之一。
主料
雞胸肉 :180輔料
香辣炸雞煨料 :20小油菜 :30
具體步驟
1.雞胸肉放香辣炸雞煨料20克,煨一個半小時左右
2.雞排入油鍋炸熟,控油撈出放在盤裡
3.水煮一些小油菜
4.油菜撈出過涼
5.小油菜擺在炸好的辣雞排盤子邊,成品還挺好看的,紅的花綠的葉
煨料裡含鹽和其他香辣調料,不需要在另外添加了