懶人紅燒豬蹄怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬蹄 ：一腳
臺灣滷料 ：一包
白糖 ：少許
白酒 ：少許
生抽老抽 ：少許
鹽 ：適量
香菇 ：適量

輔料

具體步驟

1. 豬蹄洗好水瀝乾

2. 鍋裡熱油多放點油熱好油到出來，放糖燒紅放豬蹄和香菇

3. 倒入剛才倒出的熱油繼續炒至肉皮捲起（婆婆說這樣肉比較Q哦試過了的確是）

4. 依次加入生抽老抽白酒炒一會倒進燉鍋裡（不是鎘水燉）加一碗半的水。燉鍋燉水不用很多。

5. 燉鍋很慢要提前幾個小時燉