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主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料,油麥菜洗淨,控幹水分。
2.切段用開水燙一下。
3.把豆豉鯪魚撕開。
4.蔥薑絲爆香,倒入油麥菜翻炒,放入鹽。
5.倒入豆豉鯪魚翻炒。
6.最後放入蒜末炒均盛出。
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