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主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿洗淨,金針菇切除根部洗淨,毛蛤蜊去殼,準備蔥段
2.蔥切片,西紅柿切滾刀塊
3.鍋裡熱油下蔥花爆香
4.放入西紅柿煸出汁水
5.倒入水大火煮開
6.水開下面
7.下金針菇
8.麵條七分熟時下毛蛤蜊肉
9.兩分鐘後就可以關火了
10.來一碗吧!酸爽鮮美的毛蛤蜊面
烹飪技巧
毛蛤蜊最後放以免煮老
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