是不是已經吃膩了家裡經常做的白米粥或者就家了一點雜豆在裡賣，都沒啥味道。那今天就向大家介紹一款乾貝粥，乾貝粥的做法簡易，味道很好，粥的汁很粘稠，有海鮮的香味，加上一點香菜，那味道，簡直讓人難以抵擋的住。乾貝粥的營養價值也比一般的粥要高出許多，特別適合老人小孩吃
主料
乾貝 ：一小把大米 ：半杯
胡蘿蔔 ：半根
黑木耳 ：八朵
輔料
料酒 ：適量香油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：適量
水 ：適量
具體步驟
1食材準備：大米半杯，乾貝一小把泡發，胡蘿蔔半根，生薑兩片，木耳八朵（忘了放黑木耳的照片，一會上）。
2胡蘿蔔去皮洗淨切丁。
3木耳泡發洗淨切絲。
4紫砂鍋里加入洗淨的大米，乾貝，薑絲，半勺料酒，加適量水，大火煮開。
5大火煮開後，加入切好的胡蘿蔔丁，木耳絲，加適量鹽小火煲一小時。
6起鍋，吃時往碗裡滴幾滴香油，味道更加多樣化。
