黃山烤筍是已經烤乾的筍條，不用擔心變質的問題，雞湯更是滋補。所以今天給大家帶來的新菜品是滋補的黃山烤筍燉雞湯。已經烤乾的筍條配上老母雞，小火慢燉最後的湯汁更是讓人慾罷不能。在寒冷的冬天來上一碗熱氣騰騰的雞湯，真是享受啊。
主料
母雞 ：460輔料
黃山烤筍 ：100黑木耳 ：10
準備好所有食材，母雞洗淨後清水泡30分鐘，泡去多餘血水
黑木耳和黃山烤筍，用清水泡發60分鐘左右
蔥白與泡發後的黑木耳、黃山烤筍一起洗淨切段
將半隻母雞、蔥白及筍倒入鍋中，並加入適量清水
煲湯60分鐘 放入黑木耳煲湯30分鐘
加入適量食鹽和均勻
最後出鍋即可
