主料
牛肉 ：200個輔料
鹽 ：適量蔥 ：適量
1.牛肉洗淨，切條
2.切成小塊
3.放入鍋中，加蔥、姜、料酒煮熟
4.取出瀝乾水分後用擀麵杖擀送散
5.放入鍋中，加入調味料，用小火烘乾
6.待冷卻後取出裝瓶即可。
肉塊用擀麵杖擀鬆散後製作效果更好。
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美味的牛肉鬆怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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