主料
雞大腿 ：2只生菜 ：幾片
小黃瓜 ：兩根
米飯 ：適量
輔料
王守義 ：十三香味極鮮 ：適量
白蘭地 ：適量
黑胡椒醬或沙拉醬 ：適量
番茄醬 ：適量
辣椒醬 ：適量
辣椒麵 ：適量
孜然粉 ：適量
具體步驟
雞腿洗淨去骨，剛開始去骨想起來拍照。簡單一說我的方法：先用刀子把連線處轉圈切斷，再用剪刀剪開所有連線處。具體去骨方法可以搜尋微博或百度。
再用以上用料醃製雞腿肉，按摩醃製。醃製半個小時到一個小時就可以，我加了兩瓶蓋白蘭地。
烤盤放入錫紙準備烤制雞腿，雞骨頭也不要浪費哦 因為去骨一般不會去幹淨的。喜歡吃蜂蜜的可以進烤箱之前刷蜂蜜，我個人是喜歡，但是家裡沒有蜂蜜了，就省略。
時間到了以後把烤盤拿出來倒掉多餘油水。
翻個面再烤20到30分鐘，喜歡吃乾的就多烤一會，建議先烤沒有雞皮的一面，因為最後我的雞皮粘到了錫紙上，我很難過！心疼我的雞皮…
雞腿肉切碎。
黃瓜打絲。
生菜切碎。
雞腿肉、黃瓜絲、生菜拌勻。
加入適量喜歡的醬料拌勻，我好喜歡黑胡椒，黑胡椒醬番茄沙司可以在賣肉的店裡買到，不過超市也有。
用的淘寶買的一次性餐盒，想找一找吃外賣的感覺。但是外賣怎麼可能有自己做的量多又幹淨～盛出蒸好的米飯，在上面蓋好拌勻的肉。滿滿的都看不到米飯咯～
