美味的炒河粉的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

河粉 ：100
瘦肉 ：少許

輔料

胡蘿蔔絲 ：少許
絲瓜 ：一小段
蔥花 ：兩根
李錦記鼓油雞汁 ：一茶匙
生抽 ：少許
鹽 ：一茶匙
蒜末 ：兩瓣
芝麻油 ：一茶匙

具體步驟

1.備好所需材料，配菜切成絲，瘦肉切小塊或片放少許鹽醃製

2.熱鍋爆香蒜末，把瘦肉倒進去偏炒變色

3.加入胡蘿蔔絲偏炒軟

4.絲瓜也倒進去炒，這時往鍋中加少許水燜一下

5.把河粉倒進去，這時可以借用筷子把河粉分散

6.把調好的醬料倒進去翻炒均勻

7.把切好的蔥段放進去，翻炒均勻出鍋即可

8.看著很有食慾吧！確實很香，吃了一大盤

9.成品