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美味的豆芽素面怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:7.78K
美味的豆芽素面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

豆芽素面,豆芽是一種營養豐富的蔬菜,含有豐富的維生素c,其口感清淡爽脆。香菇味道鮮美,口感鮮嫩,香味濃厚,營養十分豐富。面是北方人的主食之一,平時的飲食中很常見,軟軟的很順滑,出溜幾下入口即化。幾種豆芽搭配一起,色澤好看又好吃

主料

黃豆芽 :適量
麵條 :適量
香菇 :適量
豌豆苗 :適量

輔料

鹽 :適量
蝦醬 :適量
油 :適量

具體步驟

.黃豆芽清洗乾淨,香菇切片備用,豌豆苗摘洗乾淨。

鍋裡倒入適量油燒熱,加入黃豆芽翻炒片刻。

加入香菇翻炒均勻。

加少許鹽和蝦醬,翻炒均勻,蝦醬味道鮮美很鹹,注意鹽的用量。

加入適量清水煮沸後加入麵條煮熟。

最後加入豌豆苗,菜熟即可。

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