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涼拌三絲,是一道十分開胃的冷盤,所謂三絲,是指海帶絲,紅蘿蔔絲,萵筍絲,三種食材切絲加調味料涼拌,有青紅綠三種顏色,口感酸甜鹹鮮,脆爽可口,十分美味,而且這三種食材營養豐富,能夠補充人體所需礦物質等營養,做法也非常簡單,一定不要錯過這道美食哦。
主料
輔料
具體步驟
萵筍去皮切絲用鹽水浸泡
海帶絲焯水
紅蘿蔔切絲
三種食材混合攪拌均勻
加鹽,白砂糖,米醋,辣椒油攪拌均勻即可
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