簡單的麵食我們都見過不少,是否顯得太單調乏味了?春天到了,又是採摘品嚐春筍的好季節。新鮮的春筍搭配肥嫩的對蝦,有蔬菜有蝦肉,營養均衡又美味。更重要的是,這道蘆筍對蝦面簡單易學,學會他為家人朋友奉上一道新鮮好吃好看的精品主食吧!
主料
泡麵 :150對蝦 :100
蘆筍 :100
黃瓜 :100
輔料
花生油 :10ml具體步驟
1.準備食材:將對蝦從背部切開,去除蝦線
2.將蘆筍用水焯一下
3.熱鍋放油
4.放入對戲
5.兩面煎至金黃
6.盛出備用
7.鍋中放入水,放入泡麵調料
8.水開後將泡麵放入鍋中
9.一面變軟些時翻面
10.攪動一下使面散開,一分鐘即可
11.放入焯熟的蘆筍、黃瓜絲和煎好的對蝦
1、泡麵不要煮時間長,水開後攪勻即可關火,利用餘溫就可以將泡麵煮熟。